Een voorstel van een oer Hollands warm buffet met supplementen. Dit buffet is gevarieerd en uitermate geschikt voor een groot gezelschap. Ook onze meest hongerige gasten komen niets te kort! De samenstelling van het buffet kan op verzoek worden gewijzigd en aangevuld worden met andere gerechten. Wij adviseren u daarbij graag.
Prijs € 18,50 per persoon.
In het herfst en winterseizoen te bestellen vanaf 10 personen.
Warme aardappel- en groentegerechten
• Boerenkool stamppot met uitgebakken spekjes.
• Hutspot van aardappel, wortel en gebakken ui.
• Zuurkool stamppot met gebakken spekjes en ananas.
• Aardappel puree en rodekool op schoonmoeders wijze of snijbonenstamppot met pulled chicken.
Warm vlees gerechten
• Ambachtelijke rookworst uit eigen keuken in jus.
• Brabantse stoofpot van Weivlees runderen met ui en kruiden.
• Gebraden gehaktballetjes in uiensaus.
Supplementen
• Appelcompote.
In overleg kan het buffet worden aangevuld met of vervangen worden door:
• Hazenpeper (15-11 t/m 15-01) € 3,95 /p
• Gebraden speklapje € 3,75 /p
• Sukade lapjes € 5,25 /p
• Braadworst € 3,50 /p
• Beenham € 2,50 /p
• In port gestoofde peer € 1,75 /st
De bovenstaande prijzen zijn weergegeven als “toevoeging” niet als “vervanging”.
Wij danken u voor uw belangstelling in één of meerdere van onze producten.
Informeer naar onze leveringsvoorwaarden.