Voorstel van een oer Hollands warm buffet met supplementen. Dit buffet is gevarieerd en uitermate geschikt voor een groot gezelschap. De samenstelling van het buffet kan op verzoek worden gewijzigd en aangevuld worden met andere gerechten. Wij adviseren u daarbij graag.
Prijs € 12,50 p.p. In het herfst en winterseizoen te bestellen vanaf 10 personen.
Boerenkool stamppot met uitgebakken spekjes.
Hutspot van aardappel, wortel en ui.
Zuurkool stamppot met gebakken spekjes en appel.
Aardappel puree en rodekool op schoonmoeders wijze.
Ambachtelijke rookworst uit eigen keuken, in jus.
Limburgs zuurvlees van gestoofd rundvlees (hachee).
Gebraden gehaktbal in uiensaus.
Supplementen
Appelcompote met rozijnen en Cointreau (koud).
Aanvulling
Hazenpeper € 2,95
Sukade lapjes € 3,95
Hollandse hachee € 1,95
Gebraden speklapje € 1,75
Aanvulling
Wild goulash € 2,95
Braadworst € 1,50
Beenham € 1,90
Gestoofd kalfslapje € 3,95
Bovenstaande prijzen zijn meerprijzen en per persoon.
Wij danken u voor uw belangstelling in één of meerdere van onze producten.
Informeer naar onze leveringsvoorwaarden.
Aanvulling
Kastanje puree i.p.v. aardappelpuree € 0,90
Spruitjes met spek i.p.v. rode kool € 0,75
In port gestoofde peer € 1,00
