Voorstel van 3 saladeschotels, geschikt als complete maaltijd of ter completering van borrel of feest. De samenstelling van het schotels kan op verzoek worden gewijzigd en aangevuld worden met o.a. warme gerechten. Wij adviseren U graag hierover. Deze schotels kunnen al gemaakt worden vanaf 4 personen.

Basis schotel

• Rundvleessalade uit eigen keuken
• Gevulde eieren & gevulde tomaten
• Rolletjes beenham met asperge
• Cervelaat kroontjes met augurk
• Gerookte Kempen ham Perzik & ananas
• 2 passende sauzen

Supplement
Luxe vleesschotel;

• Gebraden fricandeau
• Gebraden kiprollade
• Gebraden rosbief
• Gerookte kipfilet
• Seizoenspaté

Knabbel vleesschotel;

• Gebraden Indische balletjes
• Gebraden ui-gehakt chunks
• Gegrilde kippen dijtjes
• Yakitori kipspiesjes
• Franse roombrie

Luxe visschotel;

• Gerookte palingfilet
• Hollandse garnalen
• Gerookte zalmfilet
• Gerookte forelfilet

Optioneel kunnen wij voor U ook leveren;

• Stokbrood bruin en/of wit 
• Kruidenboter 
• Tapenade