Heerlijk rundvlees met een fijne structuur, boterzacht, mager en boordevol smaak — dát is weivlees. Wat maakt ons vlees zo bijzonder? De dikbilrunderen grazen ontspannen in de weelderige weiden van Cromvoirt, wat zorgt voor vlees van uitzonderlijke kwaliteit.  

Onderzoek toont aan dat runderen die voornamelijk gras eten, vlees produceren dat rijk is aan omega-3 vetzuren. Deze gezonde vetzuren dragen bij aan een sterk hart en een gezond vaatstelsel. Bovendien blijkt uit onafhankelijk laboratoriumonderzoek dat bijna de helft van het vet in ons weivlees uit onverzadigde vetten bestaat.  

De runderen worden verwend met natuurlijke, uitgebalanceerde voeding, grotendeels milieuvriendelijk geteeld op de eigen boerderij. In de winter verblijven ze in ruime, diervriendelijke stallen op zacht stro. De bijzondere smaak van het vlees is te danken aan deze zorg en aandacht — van het voer tot de leefomstandigheden. Wij als Keurslager selecteren al in de wei de beste runderen en voegen ons vakmanschap aan toe. Zo geniet jij van vlees van topkwaliteit met een ongeëvenaarde smaak!